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Zuerst den Knoblauchdip zubereiten: Den Knoblauch über dem Joghurt auspressen. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pommes frites in eine Auflaufform geben und großzügig mit dem Karamell-Kuh-Dressing bestreuen.
Mit dem Joghurt-Dip servieren.
