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Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit Ihrer Begleitung ein köstliches Buffet im Kaamp-Stil!
Die kalte Seite:
• Rindfleischsalat oder russischer Salat
• Gemischter Salat
Die positive Seite:
• Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons
• Fleischbällchen mit Chilisauce
• Hähnchen-Satay mit Satay-Sauce
Beilagen:
• Brotkorb mit Currysauce, Knoblauchsauce und Kräuterbutter
• Pommes frites mit Mayonnaise
• Kartoffelgratin
Weitere Optionen:
Extra kalte Speisen 3 € pro Person.
• XXL-Carpaccio mit Trüffelmayonnaise, Saatenmischung, Rucola und XO-Käse
• Luxuriöse Fischplatte: Geräucherte Forelle, Hering, Geräucherter Lachs und Garnelen
• Vitello Tonnato, Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise, Kapern und roten Zwiebeln
Besonders warme Speisen 3,50 € pro Person.
• Rinderfiletspitzen in Pfeffersauce
• Schweinefilet mit Pilzsoße
• Schinken am Knochen mit Honig-Senf-Sauce
• Lachsfilet mit Sauce Hollandaise
• Garnelenspieß
• Marinierte Spareribs
Zusätzliche Beilagen: 2 € pro Person.
• Nudelsalat
• Kartoffelsalat
• Geröstetes Gemüse mit italienischen Kräutern
Aus
25,00 € pro Person.
Schlüpft in eure Overalls und kommt mit uns auf Entdeckungstour über das Anwesen. Durch lustige Spiele erfahrt ihr, wie Käse hergestellt wird.
Mach es und du siehst die schönsten Stellen. Bist du der Schnellste beim Trettraktorrennen oder beim Melken unserer ‘Kuh’?.
Ein Riesenspaß für Jung und Alt!
Unbegrenzte alkoholfreie Getränke inklusive
Weitere Buchungsoptionen:
– Pfannkuchen 6,50 €
– Pommes mit Snack 6,50 €
– Tortendekoration 2,50 €
– Eiscreme (Kinder-Eisbecher) 5,00 €
– Softeis (falls geöffnet) 1,50 €
Neugierig, wie ein moderner Milchviehbetrieb funktioniert und wie handwerklich hergestellter Käse produziert wird? Bei unserer Führung erhalten Sie einen einzigartigen Einblick hinter die Kulissen unseres Bauernhofs und unserer Käserei. Ein lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis für Jung und Alt!
Während der Tour erfahren Sie, wie unsere Kühe gehalten werden und wie das automatische Melksystem funktioniert. Auf dem Erlebnisboulevard können Sie die Tiere aus nächster Nähe beobachten und den Alltag auf dem Bauernhof kennenlernen. Außerdem können Sie den Käseherstellungsprozess Schritt für Schritt verfolgen und sehen, wie wir unsere Käsesorten handwerklich herstellen.
Unsere offenen Führungen finden von Mai bis Oktober statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, und es gibt keine Mindestteilnehmerzahl. Jeder ist herzlich willkommen.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie das Landleben hautnah bei einer unterhaltsamen und informativen Führung über unseren Bauernhof!
Pfannkuchenzeit! Bist du ein Pfannkuchenliebhaber? Dann ist dieses Paket genau das Richtige für dich!
Inhalt:
– Unbegrenzt einfache Pfannkuchen
– Sirup
– Puderzucker
– Marmelade
– Kristallzucker
– Apfelmus
- Honig
– Geriebener Käse
– Speckwürfel
– Gebratene Zwiebeln und Champignons
Beginnen Sie Ihren Tag perfekt mit einem Frühstück in unserer Brasserie!
Inhalt:
– Kaffee oder Tee
– Milch, Buttermilch ODER Orangensaft
– Boer’n Pistole – Croissant
– Boer Herbert Jung-/Reifekäse
– Würziger Käse vom Bauernstolz
– Scheibe Bauernschinken – Regionale Marmelade
– Farmer Herbert Butter
– Gekochtes Ei
– Gurke & Tomate
– Erdbeer-Hüttenkäse vom Bauern Herbert
