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Neugierig, wie ein moderner Milchviehbetrieb funktioniert und wie handwerklich hergestellter Käse produziert wird? Bei unserer Führung erhalten Sie einen einzigartigen Einblick hinter die Kulissen unseres Bauernhofs und unserer Käserei. Ein lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis für Jung und Alt!
Während der Tour erfahren Sie, wie unsere Kühe gehalten werden und wie das automatische Melksystem funktioniert. Auf dem Erlebnisboulevard können Sie die Tiere aus nächster Nähe beobachten und den Alltag auf dem Bauernhof kennenlernen. Außerdem können Sie den Käseherstellungsprozess Schritt für Schritt verfolgen und sehen, wie wir unsere Käsesorten handwerklich herstellen.
Unsere offenen Führungen finden von Mai bis Oktober statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, und es gibt keine Mindestteilnehmerzahl. Jeder ist herzlich willkommen.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie das Landleben hautnah bei einer unterhaltsamen und informativen Führung über unseren Bauernhof!
Aus
8,95 € pro Person.
Beginnen Sie den Tag mit einem köstlichen Frühstück in unserer Brasserie.
Inhalt:
– Kaffee oder Tee,
– Milch, Buttermilch, Orangensaft oder Apfelsaft und
– Ein reichhaltiges Frühstücksbrett mit Leckereien aus unserer eigenen Küche.
Lass dich überraschen!
Erhältlich für 2 oder mehr Personen.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie ein köstliches Barbecue in Ihrer Gesellschaft!
Standard:
• Baguette mit Knoblauchsauce, Currysauce und Kräuterbutter
• Rindfleischsalat
• Kaamps Nudelsalat
• Thunfischsalat
• Grüner Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, XO-Käse, Pinienkernen und Pesto
• Frischer Melonensalat
• Satay-Sauce
Fleisch und Fisch:
• Hähnchenschenkel-Satay
• Hamburger
• Steak
• Garnelenspieße
• Schweinekotelett
• Lachs in Pergament‘
• Schweinebauch
Auswahl aus 3 Fleischsorten und 1 Fischsorte
Zusätzliche Optionen:
Inklusive des Kochs, der für den Grill verantwortlich ist
Preis: einmalig 100 €
Werden Sie in unserem Käseherstellungsworkshop zu einem echten Käsehersteller?
Legen Sie mit uns los und stellen Sie Ihren eigenen Käse her!
Inklusiv:
– Kaffee/Tee/Saft mit einer kleinen Leckerei
– Eine Verkostung von Speisen und Käse
– Eine kurze Tour
– Käseherstellerdiplom
– Ein Stück Käse und natürlich der hausgemachte Käse.
Die Dauer dieses Workshops beträgt ungefähr 3 Stunden.
Die Mindestteilnehmerzahl für die Buchung eines Workshops beträgt 10 Personen.
Sind Sie nicht in einer Gruppe, möchten aber trotzdem teilnehmen?
Wählen Sie dann eines unserer Registrierungsworkshops:
– Samstag, 22. August, 10:00 Uhr | AUSGEBUCHT
– Samstag, 17. Oktober, 10:00 Uhr | Um zu buchen
– Samstag, 14. November, 10:00 Uhr | Um zu buchen
Die Registrierungsworkshops finden statt, sofern genügend Anmeldungen vorliegen.
