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Beschreibung

Geschmack: reichhaltig, aromatisch und cremig
Dank der roten Bakterien hat der Käse einen köstlichen, würzigen Geschmack. Die Rinde mag manche abschrecken, doch wahre Blauschimmelkäse-Liebhaber würden lieber gar keinen Käse auf ihrer Käseplatte sehen als einen echten italienischen Rotschimmelkäse. Die blaue Farbe des Käses stammt von blauen Adern und ist daher kein gewöhnlicher Schimmel.

Zusätzliche Informationen

Kumpel

100 Gramm

Zutaten

Kuhmilch, Salz und Lab.

Taleggio Stella Alpina

Käsesorte: roter Rindenkäse
Käsesorte: halbfester Käse

€3,05 inkl. MwSt.

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