BBQ Herman

Kom samen met jouw gezelschap genieten van een heerlijke barbecue!

Standaard:
• Stokbrood met knoflooksaus, kerriesaus & kruidenboter
• Rundvleessalade
• Kaamps pastasalade
• Tonijnsalade
• Groene salade met zongedroogde tomaatjes, XO-kaas, pijnboompitjes en pesto
• Verse meloensalade
• Satésaus

Vlees & vis:
• Kippendij saté
• Hamburger
• Biefstuk
• Gamba spies
• Karbonade
• Zalm ‘en papillote’
• Speklap
Keuze uit 3 soroten vlees & 1 soort vis

Extra opties:
Inclusief kok achter de bbq
Prijs: eenmalig €100,-

Kom samen met jouw gezelschap genieten van een heerlijk buffet in Kaamps stijl!

De koale kant:
• Rundvleessalade of huzarensalade
• Gemengde salade

De woarme kant:
• Schnitzeltjes met gebakken ui en champignons
• Gehaktballetjes met chilisaus
• Kipsaté met satésaus

Bijgerechten:
• Broodmand met kerriesaus, knoflooksaus en kruidenboter
• Friet met mayonaise
• Aardappelgratin

Extra mogelijkheden:
Extra koale opties €3,- p.p.
• Carpaccio XXL met truffelmayonaise, pittenmix, rucola, en X.O. kaas
• Luxe visschaal: gerookte forel, haring, gerookte zalm en garnaaltjes
• Vitello Tonnato, kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui

Extra woarme opties €3,50 p.p.
• Biefstukpuntjes in pepersaus
• Varkensoester met champignonsaus
• Beenham met honing-mosterdsaus
• Zalmfilet met hollandaisesaus
• Gamba spiesje
• Gemarineerde spareribs

Extra bijgerechten opties €2,- p.p.
• Pastasalade
• Aardappelsalade
• Geroosterde groenten met Italiaanse kruiden

Word jij een echte kaasmaker tijdens onze workshop kaasmaken?
Ga samen met ons aan de slag en maak je eigen kaasje!

Inclusief:
– Koffie/thee/ranja met lekkernij
– Een consumptie & kaasproeven
– Een korte rondleiding
– Kaasmakers diploma
– Stukje kaas en het eigen gemaakte kaasje natuurlijk

De duur van deze workshop is ongeveer 3 uur

Het min. aantal deelnemers voor het reserveren van een workshop is 10 pers.
Ben je niet met meerdere personen en wil je toch graag deelnemen?
Kies dan voor één van onze inschrijfworkshops:

– Zaterdag 22 augustus, 10.00 uur  |  VOL
– Zaterdag 17 oktober, 10.00 uur | Reserveren
– Zaterdag 14 november, 10.00 uur | Reserveren

De inschrijfworkshops gaan door bij voldoende aanmeldingen

Elke woensdag kinderpannenkoekdag!
Deze dag serveren wij een kinderpannenkoek, ranja en een ijsje voor maar € 6,50!
Ook voor volwassenen hebben we natuurlijk heerlijke pannenkoeken! Denk aan pannenkoek met kaas of kaas en spek of rozijnen.

LET OP! Wil je reserveren voor dezelfde dag? Geef ons dan even een belletje via 074-2775739 OPTIE 4.