Mittagessen “Bauer Herbert”

Neugierig, wie ein moderner Milchviehbetrieb funktioniert und wie handwerklich hergestellter Käse produziert wird? Bei unserer Führung erhalten Sie einen einzigartigen Einblick hinter die Kulissen unseres Bauernhofs und unserer Käserei. Ein lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis für Jung und Alt!

Während der Tour erfahren Sie, wie unsere Kühe gehalten werden und wie das automatische Melksystem funktioniert. Auf dem Erlebnisboulevard können Sie die Tiere aus nächster Nähe beobachten und den Alltag auf dem Bauernhof kennenlernen. Außerdem können Sie den Käseherstellungsprozess Schritt für Schritt verfolgen und sehen, wie wir unsere Käsesorten handwerklich herstellen.

Unsere offenen Führungen finden von Mai bis Oktober statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, und es gibt keine Mindestteilnehmerzahl. Jeder ist herzlich willkommen.

Zeiten der Führung

• Jeden Dienstag um 11:30 Uhr
• Jeden Donnerstag um 14:00 Uhr

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie das Landleben hautnah bei einer unterhaltsamen und informativen Führung über unseren Bauernhof!

Krempeln Sie die Ärmel hoch und bemalen Sie einen echten Holzschuh ganz nach Ihren Wünschen!

Inklusiv:
– Begrüßung mit Kaffee/Tee und einer Kaamp-Spezialität.,
– Bauernkäseplatte
– 1 Getränk Ihrer Wahl

Werden Sie in unserem Käseherstellungsworkshop zu einem echten Käsehersteller?
Legen Sie mit uns los und stellen Sie Ihren eigenen Käse her!

Inklusiv:
– Kaffee/Tee/Saft mit einer kleinen Leckerei
– Eine Verkostung von Speisen und Käse
– Eine kurze Tour
– Käseherstellerdiplom
– Ein Stück Käse und natürlich der hausgemachte Käse.

Die Dauer dieses Workshops beträgt ungefähr 3 Stunden.

Die Mindestteilnehmerzahl für die Buchung eines Workshops beträgt 10 Personen.
Sind Sie nicht in einer Gruppe, möchten aber trotzdem teilnehmen?
Wählen Sie dann eines unserer Registrierungsworkshops:

– Samstag, 14. November, 10:00 Uhr | AUSGEBUCHT
– Samstag, 9. Januar, 10:00 Uhr | Reservieren
– Samstag, 23. Januar, 10:00 Uhr | Reservieren
– Samstag, 13. Februar, 10:00 Uhr | Reservieren –> Valentinstagsausgabe!
– Donnerstag, 25. Februar, 11:00 Uhr | Reservieren –> Workshop für Eltern und Kinder
– Samstag, 27. Februar, 10:00 Uhr | Reservieren

Die Registrierungsworkshops finden statt, sofern genügend Anmeldungen vorliegen.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit Ihren Begleitern ein authentisches Essen aus Twente: ein Stamppot-Buffet!

Kartoffelpüreegerichte:
• Stamppot moos (Grünkohl)
• Sauerkraut
• Karotte

Fleisch:
• Geräucherte Wurst
• Schweinebauch
• Frische Wurst
• Hachee
• Fleischrippchen (Auswahl aus 3 Fleischsorten)

Beilagen:
• Ausflüge
• Essiggurken
• Senf
• Piccalilly
• Saft
• Apfelmus